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Sandwich de Tofu

  • Ingredientes
  • Tofu Soyana 350g
  • Pan integral
  • Zapallito
  • Repollo
  • Tomate
  • Lechuga

Elaboración

  1.      Marinar el tofu en salsa de soja.
  2.      Hornear en una bandeja hasta que tome color.
  3.      En la misma bandeja colocar el zapallito y hornear.
  4.      Armar el sándwich colocando el repollo, el zapallito horneado, el tofu, el tomate y la lechuga.

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