Ingredientes simples, nutritivos y saludables (etiqueta blanca)
A veces, menos es más, y sobre todo cuando se trata de alimentos que poseen naturalmente sabores, texturas y/o propiedades excepcionales por sí solas. Frecuentemente, se intenta replicar los sabores y texturas de productos de origen animal, sin embargo se añaden múltiples ingredientes que no nos aportan un valor nutricional, y en muchas ocasiones no sabemos lo que comemos. Por ello, decidimos enfocarnos en elaborar alimentos de alto valor nutricional, apoyándonos en los sabores y texturas naturalmente presentes en los ingredientes que usamos.